Appel à 6 candidats pour le Concours “Pâtisserie” des Toques Blanches

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C’est le concours 2021 de Pâtisserie à ne pas manquer, et il est organisé le mercredi 9 juin 2021 par la Confrérie des Toques Blanches Réunion au Lycée de la Renaissance à Plateau Caillou.
  • Vous êtes Pâtissier professionnel ?
  • Vous êtes cuisinier et travaillez aussi la Pâtisserie dans votre restaurant ?
  • Sous chef , et envie de montrer votre talent ?
  • Indépendants, vous cartonnez sans point de vente mais sur commande (c’est la tendance) avec vos supers gâteaux ?
CANDIDATEZ jusqu’au 1er mai 2021
Thème 100% Réunion : 1 entremet à base de tubercule(s) et d’alcool(s) péi
On s’inscrit avec son CV sur l’email : [email protected]

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