Cap sur le Choka Bleu

Le voyage débute avec un cocktail création au coucher de soleil.

  

                                                                                                                                                                                                                                      Puis, nous dégustons une cuisine fusion haute en saveurs et en couleurs:

 

marbré de foie gras au pain d’épices et chutney de butternut,

pavé de poisson rôti velouté de palmiste, gnocchi à la créole,