Cari légumes frais (plat végétarien/végétalien)

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Ingrédients : (Pour 5 à 6 personnes) 2 à 3 carottes péi • 2 à 3 pommes de terre •1 bringelle • 200 g de citrouille • un demi chouchou • des oignons, • pour l’assaisonnement : ail, gingembre, girofle, safran, thym, quatre épices, sel, poivre, huile • une petite tomate Progression Laver et éplucher…

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