Le concours de cuisine “pro” de la Foire de Bras Panon consacre Gaetan Minatchy
C’est dimanche soir que les gagnants du Concours de Cuisine 2022 de la Foire Agricole de Bras Panon ont été dévoilés sur le grand podium …
C’est dimanche soir que les gagnants du Concours de Cuisine 2022 de la Foire Agricole de Bras Panon ont été dévoilés sur le grand podium …
Les concours culinaires se sont enchaînés à Bras Panon dans le cadre de la Foire Agricole. Samedi 21 mai 2022, des candidats professionnels se sont …
C’est à la cuisine centrale de Bras Panon, sur son plateau technique, que des jeunes se sont affrontés, avec un adulte accompagnant pour le concours …
Une gousse de vanille de 27 centimètres pour trois producteurs : Claudien Payet et Gaston Rivière de Saint-Philippe et Arsène Houng-Chui-Kien de Bras-Panon. Jules Edouard …
La jeune Panonnaise, ingénieure de profession, a remporté le premier prix de ce premier concours culinaire organisé dans le cadre de la 43ème foire agricole …
C’est cette semaine, à la Foire de Bras Panon, que seront remises les médailles aux Lauréats réunionnais du Concours Général Agricole 2022 . Nos artisans …
Comme vous le savez, hier avait lieu la 28ème édition du challenge gastronomique qui unit l’EGC et le Centhor. Et pour immortaliser cette journée riche …
C’est la consécration pour Julien Leveneur : il décroche le “Dessert d’or”, et est devenu hier soir le “Champion de France du Dessert”. L’équipe de …
C’est ce mercredi 30 mars 2022 qu’a été élu, après deux ans d’arrêt, le meilleur Kouign Amann (Ploufragan, France) ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas …
Guidée par Wu Wu-hsien, l’équipe taïwanaise formée des boulangers Justin Wu, Lee Chung-wei et Hsu Shao-huan a remporté le 29 mars à Paris la Coupe du …