Il l’a annoncé sur sa page Facebook : Jean Charles Nagou a le vent en poupe, à peine après avoir terminé le Festival Culinaire de …
Le Samedi 21 janvier et Dimanche 22 janvier 2023 s’est déroulée la fête du vin à Cilaos , avec la confrérie du Pied de Vigne …
Ce dimanche 15 janvier 2023 a été homologué le record du monde du plus long riz au lait, par le chef Patrick Firoaguer.D’une longueur de …
La Journée du Lait était organisée à Miel Vert en marge du Festival Culinaire de la Réunion ce samedi 15 & dimanche 14 janvier 2023 …
Ce 13 janvier 2023, 56 barquettes de repas ont été préparées et distribuées aux personnes démunies sur le Tampon. Préparés par l’Académie Culinaire dans le …
Il s’appelle Evrard Oulama, il a de l’énergie et de l’humour à revendre et il est devenu au fil des années, LA référence de la …
Il rempile pour trois ans ! Yves Bouvier, chef de projet pédagogique au sein de l’AFPAR, a été reconduit ce week end à la présidence …
Le chef de cuisine Roman Dubourg a participé au Concours “Jeune Talent Escoffier de l’Océan Indien 2019”. Crise Covid oblige, il a du patienter jusqu’à …
Dans le cadre de la semaine bleue dédiée aux personnes âgées, la SPL AFPAR dans sa démarche RSE, organise ce 4 octobre une opération de …
Chaque année, la confrérie des Disciples d’Escoffier Océan Indien procède à l’intronisation de nouveaux membres. 14 professionnels et “espoirs” sont donc entrés dans cette association …
French
English
German