Le 19 décembre 2021, s’est déroulé le Marché de Noël de la ville de Bras-Panon. A cette occasion, la confrérie gastronomique des Toques Blanches a …
La confrérie des Toques Blanches pousse ses chefs vers l’excellence. Ainsi profitant de la venue à la Réunion du Meilleur Ouvrier de France, Jonathan Mougel, …
Indiscrétions de Gastronomic : allumez bientôt votre télé !! Vous y verrez le chef salazien Joey Atchama, membre de la confrérie des Toques Blanches de …
Malgré la crise sanitaire, la vie ne doit pas s’arrêter , indiquait hier le président de la Confrérie des Toques Blanches de la Réunion François …
La fête des Goyaviers 2021 à la Plaine des Palmistes aura été d’une gourmandise absolue en juillet. Durant les weekends du 10/11 et du 17/18 …
Le gagnant de ce Challenge Gastronomique 2021 : est le chef Sébastien Catherine. Le chef à domicile fait donc carton plein lors de ce concours …
Reporté en 2020 pour cause de Covid, le Concours Annuel des Toques Blanches/Gastronomic.re, prix « Alain Siquier », a eu lieu le mercredi 23 juin 2021 à …
C’est le concours 2021 de Pâtisserie à ne pas manquer, et il aura lieu le 4 octobre 2021 au Lycée de la Renaissance à Saint …
Ne l’appelez pas « Foire Agricole de Bras Panon » mais bien… « Journées Techniques Agricoles 2021 ». Covid oblige, la municipalité de Bras-Panon s’est résolue à devoir changer …
Alexandre LAÏ-THIONG-HUNG est le fondateur et le chef pâtissier du Chaudron Saint Alexandre, situé au 1 rue Joseph Bédier au Chaudron. A 41 ans, il …
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