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Découvrez en VIDEO la préparation du cari tangue
La chasse tangue s’est terminée le 14 avril dernier et rares sont les chanceux qui ont pu déguster un bon ti carry tangue durant cette …
La Manzel’ : une bière locale qui casse les codes !
“La Manzel’” c’est avant tout une histoire de famille. Créée par Samuel, passionné de bière, la microbrasserie s’est rapidement développée à l’aide de ses parents, …
Travers de porc confit, ananas et galabé, by la cheffe Larissa Rajaonarivelo
Ingrédients : 1kg de travers de porc • 100 g d’oignons blancs • 1 branche de thym • 10 g d’huile d’olive • 5 g …
Carri Ti Jacques
LE PRODUIT D’abord le jacques , c’est un fruit ! Qui se mange certes en cari, mais aussi mur avec une odeur incomparable. Moins fort …