Concours cari la patte cochon : les finalistes sélectionnés, la grande finale ce dimanche (Vidéo-Photos)

Dans le cadre du festival culinaire Miel Vert, le 9 janvier a été marqué par la sélection des finalistes du concours cari la patte cochon. Ce concours, qui met en valeur la cuisine créole et l’ingrédient star du jour – la patte cochon péi –, a vu s’affronter dix candidats. Pour l’événement, 40 kg de pattes cochon péi ont été commandés afin d’assurer la qualité des plats réalisés.

Les trois finalistes, Héloïse, Damien et Anthony, ont été retenus pour participer à la grande finale ce dimanche 12 janvier, de 9h à 13h. Ils tenteront de déloger le champion en titre, Jean-Nicole Latchoumanin, pour décrocher la victoire.

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Photos-vidéo David Hardelain