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Koulibiac ? Kaipiroska ? Le “Nouvel an Russe” se fête avec gourmandise samedi 16 janvier
Le restaurant le Coup de Bol est spécialisé dans les célébrations de deux régions : l’Alsace et… La Russie. Oui absolument.
D’ailleurs pour la 3eme année consécutive, ils organisent le Nouvel An Russe en proposant pour 30 euros, un menu complet, Vokda incluse, avec le concours d’une troupe déchaînée : Manouchkaïa, une troupe de musiciens, chanteurs & danseuses spécialisés dans le répertoire slave, tzigane et klezmer
Voici le menu :
Kaipiroska à la myrtille et à la vodka
Koulibiac, saumon en croûte et sa sauce au beurre blanc
Pommes de terre Moscovites au caviar de saumon et ses petits légumes glacés.
Glace Colonel de l’armée Russe
Coté musique, c’est Manouchkaia et ses danseuses qui nous amènent toute l’ambiance et le folklore de la Russie au Coup de Bol.
Son répertoire de Manouchkaïa est marqué d’un étrange mélange de tristesse et de joie, avec des parties au rythme endiablé et d’autres bien plus calmes, comme apaisées.
Date: 16 janvier 2021 à partir de 19h30
Prix : 30€ par personne hors boissons comprises dans le menu
Pour réserver , c’est ici : 02 62 55 03 15