St Paul : un restaurant halal, le Sahaa, d’Emmanuel Michau

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L’ancien chef du Là-Bas Ter La a pris son envol !  Consultant culinaire, créateur de concepts de restauration, chef exécutif ou encore à domicile, Emmanuel Michau nous a reçus au sein de l’un de ses derniers concepts, le restaurant Sahaa, à Saint-Paul, qu’il a ouvert avec des associés et qui a la particularité de ne…

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