Le SARANA Hôtel & Spa**** voit son ouverture imminente. Les testing sont en cours pour peaufiner les dernier détails côté hébergement & restauration , pour laquelle la carte est signée d’un chef étoilé Paolo Boscaro.
On recrute maintenant le directeur adjoint dont les missions seront les suivantes :

Superviser la prestation hébergement et les services à la clientèle associés

Assister la gestion de l’établissement et en assurer la rentabilité

Suivre le développement d’une politique commerciale

Concevoir et prendre en charge le management et l’animation des équipes

Mettre en place, appliquer, contrôler et garantir les règles de sécurité, d’hygiène et d’environnement
La personne devra maîtriser les notions de :
1. Gestion
2. Développement commercial
3. Management et animation d’équipe
4. Communication
PROFIL RECHERCHÉ :

Min. de 2 ans d’expériences dans un poste similaire ou chef de réception, chef de département

Expérience dans l’hôtellerie haut de gamme

Français, Anglais courant minimum

Maitrise de Protel

Background opérationnel
RÉMUNÉRATION :
Salaire à partir de 30k€
Avantages à définir selon profil
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Contactez Romain Sihou :

06 92 37 68 56