Sel Noir Pyramide – Kalios

3.50

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Description

Le sel noir en forme pyramidale de Kalios provient du bassin de Missolonghi au nord-ouest de la Grèce. L’ajout d’encre de seiche 100% naturelle permet de lui donner cette teinte si spécifique et donne un léger goût saliné et iodé.

À utiliser en touche finale, comme de la fleur de sel. Il s’effrite facilement du bout des doigts afin d’obtenir de fins flocons de sel qui fondent délicatement en bouche et apportent un goût léger, salin et iodé.

Contenance : 35 g

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