Ravioles de camarons aux pleurotes Peï dans son bouillon thaï au combava

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Ingrédients : (pour 4 personnes)  Ravioles de camarons 24 feuilles de pâte à ravioles • 150 gr de chair de camarons • 100gr de pleurotes hachés • Huile de sésame, coriandre, huile de sésame, 1 œuf, échalote Bouillon thaï au combava 35cl de fumet de poisson • 35cl de bouillon de volaille • 150gr de…

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