16 mai 2023 La gastronomie norvégienne en menu spécial chez l’Atelier de Ben Actus gourmandes 0 Ce sera le mercredi 17 mai 2023 : le restaurant dionysien “L’atelier de Ben” va célébrer le Grunnlovsdag : la fête nationale de la Norvège …
24 janvier 2021 Le chef de l’année 2022, Benoît Vantaux, rouvre demain l’Atelier de Ben après la trève estivale Actus gourmandes 0 L’Atelier de Ben a terminé ses vacances et reprend cette semaine en dévoilant une nouvelle carte pour les dîners. Demain soir vous pourrez à nouveau …
2 novembre 2020 Raviole Blue Meat et Langouste, by le chef Benoît Vantaux Recettes 0 Ingrédients : des radis Blue Meat une langouste de la sauce cocktail une granny smith de la chlorophylle de la mayonnaise des oeufs de hareng …