TESTE POUR VOUS : le Beaujolais nouveau 2022 en mode “gastronomique”
A l’occasion de la sortie du Beaujolais Nouveau 2022, une jolie partition culinaire s’opérait en soirée à la Cave du Grand Marché, cave-restaurant-épicerie fine de Saint …
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Ah cette tradition du Beaujolais nouveau ! Piquette pour les uns, jolis crus pour d’autres, ce vin est jeune, et le revendique. 5 anecdotes sur …
Le 18 novembre est attendu comme le Messie pour qui veut se plier à la “tradition” annuelle de la dégustation du Beaujolais Nouveau. A la …
Que donne ce cru 2020 dans ce contexte si particulier du double confinement national, et donc du fonctionnement au ralenti des vignerons ? Cette année, …