Avoir remporté le concours prestigieux du Championnat du Dessert Français fait de notre pâtissier réunionnais Julien Leveneur, un artiste. Ce dernier a été récemment reçu par le conseiller Outre-mer de l’Elysée François de Kerever qu’il remercie d’ailleurs pour ce moment d’échange autour du savoir faire de la Réunion et de ses ambitions.
Julien Leveneur s’est aussi vu inviter à déjeuner et à visiter le Sénat avec la sénatrice Viviane Malet
Après cette visite parisienne, Julien a réintégré son nouvel atelier de pâtisserie à la Réunion et sort officiellement sa première carte “signature”, avec des desserts comme celui qui lui a permis de devenir champion de France.
A découvrir rapidement !