Talents Gourmands

Le grand concours Bottin Gourmand/Crédit Agricole de la Réunion : les « Talents Gourmands » se déroulera le 28 janvier prochain dans le cadre prestigieux du Lux …

1 avril 2021

Valérie Lucas de Cassava & Co remporte le 1er prix « Cuisiniers » au concours Talents Gourmands du Crédit Agricole

Concours / Concours passés

Fort du succès de la première édition en 2019, le Crédit Agricole de La Réunion, en partenariat avec Bottin Gourmand, a lancé la 2ème édition …

27 janvier 2021

Découvrez les finalistes du Concours Talents Gourmands 2021 : finale ce vendredi 29, au Lux

Concours / Concours passés

La grande finale du concours Talents Gourmands se fera ce vendredi 29 janvier au Lux Hôtel de St Gilles. Seront départagés les meilleurs professionnels réunionnais …

L'édito de Sarah Patel, Critique Gastronomique à la Réunion

Nul doute que vous avez célébré avec faste cette nouvelle année, qui débute malheureusement encore avec un couvre feu, qui va nous empêcher d'aller au restaurant, de sortir, bref de "vivre à peu près normalement" dans ce contexte de crise. Voilà pratiquement 2 ans que le Covid empoisonne la vie de nos restaurateurs, hôteliers et des professionnels des métiers de bouche. Il faudra faire avec en janvier, dès le 1er, et finir ses soirées à 21 heures, ou encore couper une galette des rois à 6 uniquement... en petit comité. Plus que jamais, nous serons à vos côtés pour vous proposer des visites des établissements, les portraits de chefs, l'émulation des cuisiniers pays avec plusieurs concours que nous allons organiser ou parrainer. Gastronomic se veut votre guide au quotidien, et cadeau bientôt pour 2022, l'appli mobile qui ne vous quittera plus, ainsi que notre boutique en ligne pour y retrouver vos produits péi préférés. Bonne année à tous et de la plus gourmande façon qui soit. Gastronomiquement,
Sarah Patel Rédactrice en chef

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Talents Gourmands

Finale le 28 janvier : découvrez les 9 candidats du Concours Talents Gourmands

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