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Un concours du “meilleur pâté créole” organisé le 4 décembre aux Avirons
A ne pas manquer !! Un concours aura lieu le 4 décembre dans la fraîcheur des hauts de l’ile, au Tevelave, lors du Marché LaKour …
Ouverture du “temple des samoussas” dans la rue Jean Chatel à St Denis
La famille Mounichy, après avoir tenu plusieurs stands sur les marchés forains de l’île, mais aussi dans les fêtes commerciales ou foires, ouvre ce vendredi …
Gastronomic parle du pâté créole sur Antenne Réunion
Sarah Patel, critique gastronomique de votre webzine Gastronomic.re était comme tous les premiers jeudis du mois sur Antenne Réunion Télévision, pour parler d’un plat créole …
8ème édition de la fête de la Truite ce samedi 3 décembre
Pour la 8ème année consécutive, la Fédération Départementale des Associations Agréées de Pêche et de Protection du Milieu Aquatique (FDAAPPMA) de La Réunion organise la …
Où acheter de la Truffe Noire fraîche à la Réunion ?
Pour les fêtes, et parce que la saison démarre, un bel arrivage de truffes noires ( Tuber Melanosporum) est attendu dans notre île aux Caves …
Restauration, pâtisserie, boulangerie : “les RDV métiers” de la Région, les 29 et 30 novembre à l’Afpar
Ça va au-delà des journées portes ouvertes ou autres salons classiques de l’orientation. La Région a souhaité innover “pour mieux viser”, comme l’a rappelé, ce …
Emmanuel Ryon, MOF Pâtisserie est actuellement à la Réunion
Il anime une formation de pâtissier et de glacier à la Réunion du 26 au 28 novembre 2022 : Emmanuel Ryon est un MOF, un …
Le Faham, restaurant parisien étoilé de la cheffe réunionnaise Kelly Rangama recrute
Le restaurant le Faham Reconnu d’un macaron au guide Michelin est à la recherche de son/sa futur(e) commis de salle . Vous souhaitez rejoindre une …
“Le Pierre Loti” et son chef Kevin Minatchy décrochent les Fourchettes d’Or 2022(Dina Morgabine)
Voilà qui rend fier le groupe Morgabine Hospitality : l’un de leurs restaurants “Le Pierre Loti”, dirigé par le talentueux Kevin Minatchy décroche les Fourchettes …
Le Crokali à La Possession : l’évènement met à l’honneur les fruits et les légumes frais
Du 28 novembre au 2 décembre, profitez des villages qui vont s’installer dans tous les quartiers dans la ville. Au programme : des animations et …
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