Les Journées Européennes du Patrimoine vont battre leur plein à Saint-Pierre du 20 au 22 septembre et un quartier a décidé d’innover : Terre Sainte, …
La Vanille Bleue a été distinguée fin juillet par le très convoité Diamond Taste Award décerné à Bruxelles par les associations gastronomiques les plus prestigieuses …
Hier a marqué le début de la 19e édition de la fête du chouchou dans le village de Salazie. Cet événement annuel, qui s’étend sur …
Après le concours du meilleur samoussa de La Réunion, la Cité du goût et des saveurs, émanation de la chambre de métiers, lance un nouveau …
Voici les résultats du concours du Meilleur Boucher de La Réunion 2024 à l’occasion de la Foire de Bras Panon, par la SICA REVIA et …
Joey Atchama chef à domicile et traiteur professionnel a remporté le concours “Racines Mélanzé” qui s’est tenu le dimanche 21 avril 2024, sur l’aire de …
Il y a trois jours, la cheffe et formatrice Larissa Rajaonarivelo faisait cette annonce : “je fais partie des 8 finalistes sélectionnées pour le prestigieux …
Ils ont excellé les cuisiniers et les serveurs qui ont participé à la première « Battle gastronomic peï » au Lycée Hotelier Christian Antou. Le pigeon, …
Consécration pour notre boulanger Aymerick Bissay. Il vient de remporter le concours régional de la meilleure baguette de tradition française. Hier, l’épreuve régionale de la …
Le 8 mars dernier, Tino Singharaj, un chef laotien, remportait le championnat de France de Sushi 2024. Il dirige le restaurant “La Senne” à Sète. …
