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Aujourd’hui 20 mars : c’est la journée du Macaron
Phénomène mondial, le macaron a une journée qui lui est dédiée. Célébrée le 20 mars depuis 17 ans, nous la devons au chef pâtissier Pierre Hermé et …
Infos en bref
Air France : nouvelle carte printanière en cabines la première et business long-courrier
De mars à juin 2023, Air France propose un nouveau cycle de mets d’exception à découvrir et savourer exclusivement à bord de ses cabines La …
L’ARMEFLHOR obtient la qualification nationale d’INSTITUT TECHNIQUE AGRICOLE.
L’ARMEFLHOR (Association réunionnaise pour la modernisation de l’économie fruitière, légumière et horticole) obtient, une nouvelle fois, la qualification nationale d’INSTITUT TECHNIQUE AGRICOLE. C’est en reconnaissance de la qualité et …
Le Projet alimentaire territorial de Saint-Paul récompensé
Le 2 mars dernier a eu lieu la désignation des lauréats de l’appel à projets national. Et c’est une bonne nouvelle pour la Commune de …
6eme édition du « Trophée Entreprise & Territoire » : le restaurant Karma à St Denis candidat
Les membres du jury se sont réunis pour sélectionner les candidats à la 6ème édition du Trophée Entreprise & Territoire. Étaient présents lors du comité …
Nathan Bican, Réunionnais de 16 ans, reçoit la médaille d’or nationale du meilleur apprenti de France
Ce vendredi 17 février, Nathan Bican, étudiant au CFA du Port en première année de CAP a reçu la médaille d’or Nationale du Meilleur Apprenti …
Le restaurant “Coup de Bol” à la Possession vandalisé ce week end par des jeunes alcoolisés
L’un des restaurants les plus festifs de la Possession, “le Coup de Bol” a été victime d’un sacré coup de chaud ce week end. Le …
Le ras le bol des boulangers : ils ont manifesté à Paris pour dénoncer le coût de l’énergie
Les boulangers étaient appelés à manifester ce lundi 23 janvier 2023, à l’appel d’un collectif. Malgré les aides de l’Etat pour faire face à la …
Air France dévoile ses 17 chefs partenaires , dont un réunionnais, pour faire rayonner la haute gastronomie française en 2023
Air France dévoile ses 17 chefs partenaires pour faire rayonner la haute gastronomie française en 2023. 5 chefs intègrent cette brigade d’exception pour la première …
Cinq entreprises réunionnaises et des chefs péi présents au salon SIRHA 2023
Le SIRHA, le Salon International de la Restauration de l’Hôtellerie et de l’Alimentation se tient actuellement à Lyon du 19 au 23 janvier. Un pavillon …
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