Description
Depuis une dizaine d’années, une famille réunionnaise est installée au cœur de la région de Kalamata dans le Péloponnèse. Elle y produit l’huile d’olive de Velika, l’une des meilleurs au monde. Cette huile d’olive de qualité supérieure est produite à partir d’une olive la Koroneiki, et est idéale pour la cuisine créole.
Il y a de fortes chances que vous entamiez la bouteille avec grand plaisir. Il faut dire qu’il existe de nombreuses recettes délicieuses qui permettent de déguster les saveurs de l’huile d’olive, que ce soit en apéritif, dans une salade ou pour faire dorer de l’oignon ou de la viande… Ou tout simplement sur une tranche de pain et du fromage Feta.
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