Description
Ces savoureux haricots marbrés avec leur chair crémeuse sont cultivés dans le Piémont, dans les provinces de Coni et de Vercelli. Ils sont parfaits pour la recette classique de pasta e fagioli (pâtes et haricots: recette italienne). Ils sont particulièrement utilisés en soupe mais aussi en salade. Vous pouvez les agrémenter de tomates séchées, d’épices et d’aromates.
Temps de cuisson d’environ 60 minutes, il est recommandé de les faire tremper 8 à 12 heures.
Poids : 1 kg
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.