Description
Originaire de Madagascar, la lentille grise est très riche en protéines et en fibres. Son petit goût de noisette en fait une légumineuse très appréciée des fins gourmets. Côté cuisson, il est généralement recommandé de mettre les lentilles dans 4 fois leur volume d’eau froide, de porter à ébullition et de laisser cuire 25 à 30 minutes.
Poids : 1 kg
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.