Un atelier culinaire « spécial confitures » ce samedi 23 octobre
Amoureux des confitures, ce samedi s’annonce gourmand. Nous avons rendez vous dans les ateliers des Saveurs de la Fournaise pour découvrir la nouvelle gamme des confitures …
Le réunionnais Jean-Charles Nagou sacré vice-Champion du Monde des Confituriers 2021
Hier soir, dimanche 22 août, les prix du Championnat du Monde des Confituriades® de Beaupuy 2021 ont été remis. Jean-Charles Nagou a présenté deux confitures avec la …
La première Académie culinaire de l’Océan Indien et d’Outre-Mer ouvre ses portes !
L’année 2021 démarre fort pour la gastronomie réunionnaise avec la création de la première Académie Culinaire de l’Océan Indien et d’Outre-Mer. C’est le confiturier Jean-Charles …