Une formation « Maîtriser l’art culinaire afin d’offrir à ses hôtes, des repas de qualité » à la Réunion en août 2022

La FDSEA organise une session formation « Maîtriser l’art culinaire afin d’offrir à ses hôtes, des repas de qualité ».

Cette formation aura lieu les Mercredis 17,24 et 31 Août (3jours)

Horaire : 8h30-12h / 13h-16h30

Lieu : Petite Île

Intervenant : intervenante, Mme ANTOU spécialisée dans les cuisines traditionnelles, Association GOUTANOU

Objectifs : la formation permettra aux stagiaires de pouvoir offrir à leurs hôtes un ensemble de prestations (accueil, art culinaire, art de table). Ils pourront concevoir des menus qui plaisent et reflètent le terroir réunionnais.

Pré-requis : Aucun

Responsable de formation :

Elodie REBOULE

Mélissa TRULES (0692 72 53 89)

Financement VIVEA pour les agriculteurs

Les particuliers devis à demander au 0262 25 04 02 / 0692 75 02 73 ou par mail : [email protected]

Pour toutes les inscriptions ou toutes autres demandes, nous restons à votre écoute au 0262 25 04 02/0692 72 53 89