Ouverture d’un restaurant végan à St Denis : découvrez le chef Patrice Leperlier
L’établissement a été baptisé « Végan Hope » et a pris ses quartiers au 105 de la route de St François, un écart de Saint Denis. Son …
Concours de la meilleure saucisse de la Réunion : Bertrand Maillot consacré.
C’est la 4eme fois que le Journal de l’Ile de la Réunion organise le concours de la meilleure saucisse artisanale de l’île. Et cette année, …
Découvrez l’atelier Alexandra, une épicerie fine 100% péi
Aujourd’hui, on vous partage une bonne adresse 100%péi : une épicerie fine située à Saint-André et plus précisément au 2688 chemin du centre, où vous pourrez …
On vous emmène en VIDEO prendre l’apéro avec Samoussas Arcade à Saint-André
A La Réunion, il n’y a pas d’heure pour manger des samoussas, à l’apéro, au goûter, lors d’un petit creux…ici les samoussas c’est la vie …
La Vanille de l’île de la Réunion labelisée IGP
Notre vanille locale a décroché le label si convoité d’Indication géographique protégée (IGP) attribué par la Commission européenne, selon un communiqué publié ce vendredi 27 …
L’exploitation de Takamaka veut transformer le petit-lait en ricotta péi !
L’exploitation de Takamaka souhaite transformer le petit-lait de son fromage de chèvre de son exploitation en fromage péi. Une ricotta péi ! Depuis quelques mois, …
Le réunionnais Jean-Charles Nagou sacré vice-Champion du Monde des Confituriers 2021
Hier soir, dimanche 22 août, les prix du Championnat du Monde des Confituriades® de Beaupuy 2021 ont été remis. Jean-Charles Nagou a présenté deux confitures avec la …
L’île Maurice relance sa gastronomie hôtelière avec « la Quinzaine Gastronomique »
L’opération s’est achevée ce week end en apothéose avec des chefs de toute l’île qui se sont déplacés à l’hôtel Labourdonnais Waterfront de Port Louis …
Les 12 candidates à Miss Réunion se régalent de la cuisine au feu de bois de « Chez Moustache »
La préparation de l’élection de Miss Réunion continue, et a pris un tour gourmand il y a quelques jours pour les 12 jeunes femmes. Elles …
Insolite à Montpellier et à Toulouse : on vous fera manger « des parties génitales »
L’enseigne va ouvrir le 20 août prochain dans le sud de la France à Toulouse, a ouvert le 31 juillet à Montpellier, et fait déjà …