Journée de la gastronomie durable ce 18 juin
La gastronomie est souvent appelée « l’art de la table ». Le terme peut aussi faire référence au type de cuisine d’une région particulière, en …
15 apprentis du CENTHOR en cuisine et service s’envolent vers des stages de prestige en métropole (Vidéo-Photos)
Ce vendredi 7 juin au siège de la CCI Réunion, en présence des partenaires AKTO et LADOM, le Président de la CCI Réunion, Pierrick ROBERT …
Des pièces de boeuf d’exception issues d’une vente aux enchères dans les rayons réunionnais pour la fête des mères
A l’occasion de la fête des mères, les éleveurs de Bœuf Pays rassemblés au sein de la SICA REVIA proposent aux Réunionnais des pièces d’exception …
Résultats du Concours du Meilleur Boucher de La Réunion 2024
Voici les résultats du concours du Meilleur Boucher de La Réunion 2024 à l’occasion de la Foire de Bras Panon, par la SICA REVIA et …
Découvrez les délices de La Réunion : Un buffet péï pour régaler vos papilles (Podcasts)
Les Chambres d’Agriculture et de Métiers et de l’Artisanat de La Réunion se sont associées pour organiser deux journées gourmandes mettant en valeur nos artisans …
La fête du pain et des épices, le 16 mai à l’Afpar de Saint André (ouvert au public )
𝗙𝗲̂𝘁𝗲 𝗱𝘂 𝗽𝗮𝗶𝗻 𝟮𝟬𝟮𝟰 | Vous l’attendiez ? La fête du pain revient cette année à l’AFPAR de Saint-André ! ✨ En cette nouvelle édition, …
Une 1ère nationale : prix Agri-Éthique décerné à la CPLR et présence foire Bras Panon
Une première en France ! La Coopérative des Producteurs de Lapins de La Réunion (CPLR) devient titulaire du Label Agri-Éthique. Une distinction décernée aux filières …
Une nouvelle bière péï brassée à Bras-Panon, la NEIPA GAYAR (photos)
Ce samedi 4 mai, l’association Brasserie des Couleurs à Saint-Leu, accueillait les nouvelles créations des Brasseries GAYAR, lors d’une soirée rythmée. En constante évolution, la …
Place à la gourmandise avec la fête du pain à St-Paul ! (Vidéos-Photos)
La fête du pain bat son plein ce samedi 4 mai 2024 à Cimendef, au centre des Arts et de la Culture de Saint-Paul. Organisée …
La brasserie du Barachois « Le Roland Garros » rachetée par le groupe Exsel
Le Roland Garros est une institution sur le front de mer de Saint Denis. En vente depuis plusieurs mois, la brasserie vient d’être achetée aux …