Le chef Matthias Joma ouvre son restaurant “L’Etage” à l’Etang Salé

L’adresse va être très courue, car on va proposer enfin du bistronomique à l’Etang Salé. L’Etage sera inauguré le 10 juin prochain , à … l’étage d’une institution dans la commune, la Carangue, qui avait récemment subi un incendie. C’est dans un local flambant neuf que le jeune chef Matthias Joma officiera pour une cuisine signature, des assiettes dressées parfaitement et de jolies propositions.

L’ex candidat du concours “Tous en Cuisine” sera aidé d’une jeune brigade qu’il a patiemment constituée au fil de ces dernières semaines. La déco est tout en bois, vous allez aimer.