Le yacon : la poire de terre qui révolutionne nos desserts (Vidéo)
Et si vous sucriez vos desserts autrement ? Au Miel Vert, nous avons découvert le yacon, ce tubercule étonnant venu d’Amérique du Sud, aussi appelé poire de terre. Transformé en sirop naturel, il remplace avantageusement le sucre traditionnel avec une touche subtile et légère.
Riche en fibres prébiotiques, faible en calories, et sans aucun additif, le sirop de yacon est parfait pour ceux qui souhaitent manger plus sainement tout en se faisant plaisir. Que vous soyez adepte de pâtisseries légères, sportif en quête d’un boost d’énergie, ou simplement à la recherche d’une alternative au sucre, ce produit a tout pour vous séduire.
Encore mieux : il est 100% bio et parfaitement adapté aux personnes diabétiques. Nous avons rencontré son représentant, présent à Miel Vert, qui nous explique dans notre vidéo pourquoi ce produit unique est un allié de choix pour revisiter nos recettes.
Envie d’essayer ? Retrouvez-le à Miel Vert ou bientôt sur le marché de Cilaos. Une belle découverte qui pourrait bien changer vos habitudes culinaires !
