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Bras Panon : un atelier de cuisine le 10 décembre sur le foie gras & le palmiste
Ca va se passer à l’école municipale de cuisine de Bras Panon : un nouvel atelier cuisine est programmé le 10 décembre prochain. Aux côtés …
Foie gras artisanal : découvrez les offres à la Réunion
Vous voulez du foie gras ? L’offre est pléthorique ! C’est simple, des restaurateurs aux chefs à domicile, tout le monde se lance dans la …
Recette festive pour cette fin d’année : le sucre de canne péi sur un superbe foie gras
Noël rime avec petits plaisirs. Pour impressionner vos convives ou ravir vos papilles, pourquoi pas opter pour une recette de foie gras sublimée avec les …
Foie gras de canard la vanille Bourbon, brioche maison au curcuma et fleur de sel de Saint-Leu, confit de poc-poc
Cette recette est signée du chef cuisinier, Thomas Lefebvre, du restaurant Le Bistrot de Pépé Gentil, à Boucan Canot, St Gilles les Bains. Ingrédients : 2 …