Noël rime avec petits plaisirs. Pour impressionner vos convives ou ravir vos papilles, pourquoi pas opter pour une recette de foie gras sublimée avec les …
Le Songkran, surnommé la fête de l’eau en Thailande, est un évènement annuel qui marque le début du nouvel an thailandais traditionnel. Le Songkran se …
Ingrédients : 1,5 kg de pêches-cavales entiers • 100 g de fenouil • 100 g de carottes • 100 g d’oignons blancs • 3 citrons …
« Un hommage aux produits de la mer que nous avons appris à apprécier à La Réunion » selon les créateurs de cette recette,Eléonore Aufderbruck …
Ingrédients : 8 gambas de gros calibre • 1 citron caviar • 1/4 de litre de crème de coco • 4 feuilles de caloupilé • …
