Latitude 21 présente son nouveau restaurant-cave « La Parenthèse » by le chef Kevin Rigaud
Coup de neuf et dépoussiérage à l’hôtel le Saint Michel, à Saint Gilles les Bains depuis le mois de février. L’établissement a chang& de nom, …
Un pizzaïolo recherché pour le futur « bar à pizzas » à St Denis
Le concept est répandu en Europe mais bizarrement, à la Réunion, on n’avait pas encore la possibilité de manger, à toute heure, une part de …
Inauguration cette semaine d’un nouveau restaurant méditerranéen à Petite Ile avec le chef Georgios Spandos : « Epoca »
Tout semble sourire au jeune chef grec Georgios Spandos. Après un passage remarqué dans l’émission d’Antenne Réunion « Tous en Cuisine », la qualité des plats sortis …
Les « Cabosses Ailées » : du chocolat made in Reunion Island !
Richard Lauret, ingénieur agronome et fondateur de la société « The Bean to Bar Factory » est un vrai passionné du cacao. Après avoir fait …
L’hôtel le Saint-Pierre nous dévoile sa nouvelle carte de cocktail ce soir
Il y a toujours un super bon plan à Saint-Pierre et là pour ne pas changer on prend la direction du centre-ville pour s’installer confortablement …
Le chef Joey Atchama se lance dans la production d’ail noir : découvrez ses pâtés créoles et ses foies gras
Joey Atchama est un fervent adepte de la Healthy Food. Localisé à Salazie, ce jeune chef est un fervent défenseur du terroir de sa commune …
Savourer la viande de Kobé en regardant danser les flammes ? RDV à la Plaine des Cafres
Ils ont âprement négocié et depuis cette semaine, le restaurant cafriplainis Restaurant O’QG propose du Boeuf Qualité Premium : le Kobé à la carte et …
Un restaurant Hawaïen ouvre bientôt à St Denis : le Pokawa
Allez un p’tit peu de nouveauté en ce mois de mai où les fleurs volent au vent, comme dit la chanson. On vous emmène à …
O’Cha Run lance ses accords thés…. fromages ! On a testé pour vous.
Ce vendredi 21 mai 2022, Gastronomic était à table chez Enfin le Fromager pour tester pour vous un atelier inédit à la Réunion : le …
Le concours de cuisine « pro » de la Foire de Bras Panon consacre Gaetan Minatchy
C’est dimanche soir que les gagnants du Concours de Cuisine 2022 de la Foire Agricole de Bras Panon ont été dévoilés sur le grand podium …