“La Fournaise” : nouvelle création pimentée de la maison “Isautier” (Vidéo-Photos)

Ce lundi, la Maison Isautier a dévoilé son tout dernier Arrangé, fusionnant l’ananas Victoria, la vanille et le …. piment.

Intitulé “La Fournaise”, ce nom rend un vibrant hommage au célèbre volcan de l’île de La Réunion, en mariant subtilement l’ananas Victoria, la vanille réunionnaise et le piment oiseau.

Réputée pour son expertise dans l’art des Arrangés à La Réunion, la Maison Isautier suscite toujours une grande attente parmi les amateurs d’innovation à chaque nouvelle création.

Fière de présenter son dernier-né, “La Fournaise”, la Maison Isautier offre un Arrangé exceptionnel, mêlant l’ananas Victoria, le piment oiseau et la vanille réunionnaise. Un hommage aux racines profondément ancrées dans la culture réunionnaise de cette Maison familiale fondée à Saint Pierre en 1845.

Au cœur du Bras de la Plaine, nous avons eu le privilège de découvrir ce rhum arrangé lors de son lancement innovant, orchestré par la Maison Isautier, lors d’un atterrissage en hélicoptère.

Au programme : une présentation du rhum et de son histoire par sa créatrice, Louise Bouilloux et les autres membres de l’équipe.

Reportage de Claudie Folio :

 

Isautier a réservé de belles surprises à ses invités privilégiés, notamment à l’îlet Cannelle, chez le charmant Monsieur Guibert, d’une incroyable gentillesse, qui nous a régalés avec un délicieux carry feu de bois. Une initiative qui s’inscrit parfaitement dans la tradition créole, à l’image de ce rhum qui évoque notre culture.

 

 

En effet, l’Arrangé de la Maison Isautier marie habilement l’ananas Victoria, le piment oiseau et la vanille réunionnaise. Cette combinaison célèbre non seulement la gastronomie réunionnaise, mais aussi la diversité et la richesse des saveurs de l’île.

 

Disponible dans les grandes surfaces de l’île, il invite chacun à savourer cette expérience sensorielle unique.