Avis aux amateurs de bonne chère, de bons plans restos, de rencontres formidables avec nos chefs , cavistes et producteurs : le nouveau magazine culinaire de la Réunion est sorti.
Il est réalisé par Corine Tellier, journaliste culinaire incontournable dans le département, et c’est un spécial TERROIR ET PASSION.
Au menu : des recettes salées et sucrées à partager, des adresses incontournables, des rencontres enrichissantes avec des personnes généreuses et attachantes.
Promenez vous dans de très jolies balades, visitez virtuellement l’hôtel le Dimitile à l’Entre Deux, qui a été entièrement relifté ainsi que son restaurant devenu locavore et très axé sur les produits du terroir
Dans la rubrique PORTRAITS DE CHEF, partez à la découverte de Vincent Bricaud, Toque Française, qui officie désormais au P’tit Bleu, le restaurant de l’hôtel Le Grand Bleu à Saint Gilles les Bains.
De belles propositions à découvrir :