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Saint-Paul : La bistronomie péi est à l’honneur au P’tit Bistro Réunionnais
Découverte du restaurant Le P’tit Bistro Réunionnais qui a ouvert ses portes il y a quelques mois à Saint-Paul , tenu par une famille fort sympathique.
L’ambiance est chaleureuse et le gout est au rendez-vous. Une cuisine bistromique savoureuse, 100 % maison : assiette à partager de foie gras basse température à la vanille bleue, burger à l’effiloché d’agneau, frites maison et duo de brochettes de poisson, riz au paprika.
Leur concept: l’enfumage des plats avec des plats fumés sous cloche:
Les plats étaient tellement copieux que malgré notre forte envie nous n’avons pas commandé de dessert mais nous reviendrons assurément.
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