La Kaz à Cannelés customise ses cannelés de Bordeaux “réunionnisés”

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Vous adorez les cannelés de Bordeaux ? Cette spécialité vient à vous à la Réunion, sans bouger, avec  des ingrédients 100% pays : des œufs frais de la ferme, du sucre roux de la Réunion, de la vanille Bourbon et du Rhum Charrette.

Ils sont proposés depuis le début de février 2021 uniquement par cette petite entreprise qui les décline en 2 formats : dessert à 4,5cm de haut, à 15 euros les 12.

Ou en format « café » à 3,5 cm de haut.

Et 3 cuissons possibles : doré/caramélisé/croustillant

Clémence Bertin s’est lancée dans l’aventure de la création d’entreprise. Les cannelés, c’est toute son enfance, elle est bordelaise et en prime, elle la connait la recette des grandes maisons de là-bas.

Avec ou sans gluten, avec ou sans lactose, son crédo, c’est la qualité. Elle travaille artisanalement, au fouet ses préparations :

Innovation permanente

Histoire de surprendre ses clients, la pâtissière propose depuis juillet une customisation de votre cannelé.

En mode  choco-caramel ou sucre glace, c’est encore plus de gourmandise.

Côté pratique.

On la joint exclusivement par téléphone pour les commandes au 0692 94 79 07, en attendant le point de vente.

 

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  1. Bonjour,
    J’habite à Bordeaux et je souhaiterais faire livrer à mes enfants qui habitent à Ste Marie de la Réunion des cannelés. Comment puis-je passer une commande ?
    Merci

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