Retour sur le 2eme d’Epicure, by les Escoffiers, à St Pierre

Si vous avez raté ce grand dîner donné en l’honneur du Maître de la Cuisine Auguste Escoffier, donné à Sainte Suzanne et sur lequel Gastronomic vous avait déjà tout révélé ici :

LIRE  : Dîner d’Epicure du 30/10/21 pour les 175 ans de l’anniversaire d’Auguste Escoffier

Hé bien, il était possible de vous rattraper samedi dernier (10/12/21), à Saint Pierre, quartier de Bassin Plat. Les Disciples d’Escoffier ont investi le site de camping “Gadyamb City”, un centre équestre et d’hébergement en mode camping glamour pour une nuit gastronomique et ont aussi profité de l’occasion pour introniser le gérant de ce complexe.

D’autres intronisations ont ensuite suivi, ainsi que le repas de Gala sudiste (Crédit photos /Disciples d’Escoffier)

Pour info, les convives ont dégusté le menu suivant :