À Miel Vert : des fromages d’exception signés Carl (Vidéo-Photos)
Parmi les stands de Miel Vert, un artisan ne passe pas inaperçu : Carl, maître fromager, séduit les visiteurs avec ses créations audacieuses. Cet ancien …
La pizza à la réunionnaise : retour sur un atelier gourmand organisé par Sicalait à Miel Vert (Vidéo)
Le week-end dernier, à Miel Vert, l’atelier pizza proposé par Sicalait a été un véritable succès. Claude, chef réputé pour sa pédagogie et son amour …
Fromages et créations : immersion savoureuse au Festival Culinaire (Vidéos-Photos)
Le Festival Culinaire bat son plein, et cette semaine, nous avons eu le plaisir d’assister à deux ateliers mettant à l’honneur les trésors de la …
Bras-Panon : une convention signée avec la Polynésie pour développer la filière fruit à pain et songes
Une convention qui a été signée donc entre la commune de Bras-Panon, la chambre d’agriculture de la Réunion et la chambre d’agriculture de la Polynésie. …
Pâques : visitez la mini-chocolaterie de Grand Bois à Saint Pierre, by Richard Lauret
Savez vous que la Réunion dispose d’une mini chocolaterie et qu’il est possible de la visiter ? Direction Saint Pierre, quartier de Grand Bois, où …
Lé Yabar : vivez dans la peau d’un agriculteur avec dégustation & atelier cuisine
Ce concept est particulièrement séduisant et ce sont deux jeunes réunionnais qui en sont à la tête. Lé Yabar (mi yab, mi malbar, comme l’aiment …
Le chef Sébastien Catherine lance ses “Marmites Ephémères” le 17 septembre
La “marmite éphémère” est le nouveau concept du Chef Sébastien Catherine. Ce dernier va donc proposer un buffet de carris dan’marmite dans des lieux insolites …
Sylvain Bègue, 82 ans, fondateur du Gîte Tamaréo à Mafate est décédé
Il comptait parmi les pionniers du tourisme de Mafate. C’est au coeur de la Nouvelle, que Sylvain Bègue avait fondé son gite baptisé le Tamareo. …
Rencontre à la Préfecture : Le Collectif Goutanou échangera avec un Conseiller Ministériel des Outre-mer aujourd’hui
Le collectif Goutanou a communiqué que, à la suite de leur demande, une délégation sera accueillie aujourd’hui à la Préfecture par un conseiller du ministre …
Cueillette d’agrumes à Petite Ile jusqu’à 16h aujourd’hui
Le verger “Agrumes Péi” situé à Petite Ile ouvre son exploitation toute cette journée du 15 août pour que vous fassiez le plein de vitamines. …