À Miel Vert : des fromages d’exception signés Carl (Vidéo-Photos)
Parmi les stands de Miel Vert, un artisan ne passe pas inaperçu : Carl, maître fromager, séduit les visiteurs avec ses créations audacieuses. Cet ancien …
La pizza à la réunionnaise : retour sur un atelier gourmand organisé par Sicalait à Miel Vert (Vidéo)
Le week-end dernier, à Miel Vert, l’atelier pizza proposé par Sicalait a été un véritable succès. Claude, chef réputé pour sa pédagogie et son amour …
Fromages et créations : immersion savoureuse au Festival Culinaire (Vidéos-Photos)
Le Festival Culinaire bat son plein, et cette semaine, nous avons eu le plaisir d’assister à deux ateliers mettant à l’honneur les trésors de la …
Bras-Panon : une convention signée avec la Polynésie pour développer la filière fruit à pain et songes
Une convention qui a été signée donc entre la commune de Bras-Panon, la chambre d’agriculture de la Réunion et la chambre d’agriculture de la Polynésie. …
Pâques : visitez la mini-chocolaterie de Grand Bois à Saint Pierre, by Richard Lauret
Savez vous que la Réunion dispose d’une mini chocolaterie et qu’il est possible de la visiter ? Direction Saint Pierre, quartier de Grand Bois, où …
Lé Yabar : vivez dans la peau d’un agriculteur avec dégustation & atelier cuisine
Ce concept est particulièrement séduisant et ce sont deux jeunes réunionnais qui en sont à la tête. Lé Yabar (mi yab, mi malbar, comme l’aiment …
Le chef Sébastien Catherine lance ses « Marmites Ephémères » le 17 septembre
La « marmite éphémère » est le nouveau concept du Chef Sébastien Catherine. Ce dernier va donc proposer un buffet de carris dan’marmite dans des lieux insolites …
Sylvain Bègue, 82 ans, fondateur du Gîte Tamaréo à Mafate est décédé
Il comptait parmi les pionniers du tourisme de Mafate. C’est au coeur de la Nouvelle, que Sylvain Bègue avait fondé son gite baptisé le Tamareo. …
Rencontre à la Préfecture : Le Collectif Goutanou échangera avec un Conseiller Ministériel des Outre-mer aujourd’hui
Le collectif Goutanou a communiqué que, à la suite de leur demande, une délégation sera accueillie aujourd’hui à la Préfecture par un conseiller du ministre …
Cueillette d’agrumes à Petite Ile jusqu’à 16h aujourd’hui
Le verger « Agrumes Péi » situé à Petite Ile ouvre son exploitation toute cette journée du 15 août pour que vous fassiez le plein de vitamines. …