St Denis : délicieux et créatifs beignets, au Donut’s Café

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Le Donut’s Café est ouvert depuis le 7 décembre 2019 dans la rue Jules Auber au centre ville de Saint Denis.
Invitée pour l’occasion, j’ai découvert un temple consacré aux Donuts qui ferait traverser l’Atlantique à Homer Simpson ?
Ils y mettent du coeur ça se sent.
Les Donuts sont faits « maison » chaque jour et customisés selon les humeurs du chef.
Oreo, Chamallow, façon Patissier à la crème brûlée ou au citron meringue…. ils s’éclatent aussi sur le dressage.
Bon….pour être honnête, je ne suis pas fan des Donuts que je regrette de ne pas voir fourrés pour enlever le côté trop sec. Le topping n’est pas suffisant pour apporter la gourmandise voulue.
En revanche, j’ai été sacrément surprise dans le bon sens par leurs beignets.
Notamment par un sacré beignet au nutella qui pèse lourd tant il est GÉNÉREUSEMENT fourré.
Celui là : prenez le , mordez dedans et ça fera un effet Kouign Aman sauf que le beurre qui coule est remplace par le chocolat ! ????
Il est aussi possible de se restaurer en salé avec des bagels garnis et de manger sur place. C’est tout neuf et c’est vraiment très mignon. L’atelier est même visible depuis la salle. Enjoy !!!!

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