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La St Valentin : si vous essayiez le mode “nomade” ?
Et si cette année, vous ne faisiez rien comme tout le monde ? Essayez le mode livraison, car l’offre est importante à la Réunion cette …
St Denis : l’Atelier de Ben est l’une des meilleures tables gastronomiques du nord
Les bons moments se succèdent à l’Atelier de Ben. En allant dans cet établissement, vous êtes certains d’y passer un moment d’enchantement, sans aucune fausse …
Huîtres à la gelée verte, mousseline au Raifort, pointe de caviar d’Aquitaine, by Benoît Vantaux
Ingrédients : 4 huîtres • de la gélatine • de la chlorophylle • de la crème • de la purée de raifort • du caviar …
Raviole Blue Meat et Langouste, by le chef Benoît Vantaux
Ingrédients : des radis Blue Meat une langouste de la sauce cocktail une granny smith de la chlorophylle de la mayonnaise des oeufs de hareng …