Un pique-nique aux spécialités africaines proposé le 19 mai à Ste Marie
Ils sont maintenant rosés à l’exercice pour l’avoir déjà organisé deux fois, « Les Mets d’Afrique » vous propose de faire un bis répétita, d’un festin africain …
Le CFA organise un Job Dating pour les passionnés de la gastronomie (Vidéos)
Aujourd’hui, le CFA et ses partenaires ont organisé un job dating dédié aux métiers de bouche. Cette appellation englobe diverses professions liées à la préparation …
La célèbre boutique de samoussas « Chez Loulou » part en fumée à Saint Gilles les Bains
L’info du jour, c’est l’incendie de la célèbre boutique Chez Loulou à Saint Gilles les Bains, au niveau des Roches Noires. C’est le troisième sinistre …
« La Fournaise » : nouvelle création pimentée de la maison « Isautier » (Vidéo-Photos)
Ce lundi, la Maison Isautier a dévoilé son tout dernier Arrangé, fusionnant l’ananas Victoria, la vanille et le …. piment. Intitulé « La Fournaise », ce nom …
La réunionnaise Marine Guignard termine 4ème du concours du Meilleur Apprenti de France Spécialité « Pâtissier »
Souvenez, c’était le 8 décembre dernier au lycée hôtelier de La Réunion Christian Antou ! Au terme de la finale régionale du Meilleur Apprenti de …
1er mai : fête du travail en France et aussi en Corée. Le chef coréen Kim propose un menu spécial!
Saviez-vous que la fête du travail en Corée du Sud appelée « 근로자의 날 » (geunrojaui nal) ou encore « Korean Labor Day » en anglais est célébrée le …
La première pâtisserie turque de l’île ouvre ses portes bientôt à Saint Denis
Le compte à rebours est enclenché à La Réunion! Très bientôt, votre toute première pâtisserie turque ouvrira ses portes à Saint-Denis : elle sera baptisée …
Découvrez cette nouvelle offre de brunch en livraison : le brunch « bio & ayurvédique »
Elle se prénomme Chloé et elle a décidé de se lancer dans les formules « brunchs à livrer » sur la zone de Saint Leu. Ses formules …
7ème édition du concours « La Cuillère d’Or » en novembre 2024: la cheffe réunionnaise Larissa Rajaonarivelo participe
Il y a trois jours, la cheffe et formatrice Larissa Rajaonarivelo faisait cette annonce : « je fais partie des 8 finalistes sélectionnées pour le prestigieux …
Une « Battle gastronomic peï » au lycée hôtelier Christian Antou
Ils ont excellé les cuisiniers et les serveurs qui ont participé à la première « Battle gastronomic peï » au Lycée Hotelier Christian Antou. Le pigeon, …