2 gardes à vue après le polémique dîner clandestin de luxe au Palais Vivienne
Après le reportage de M6 sur le dîner clandestin luxueux du Palais Vivienne, la justice s’est saisie de ces révélations pour placer deux personnes en …
Vers une fermeture des restaurants et des bars mardi prochain à la Réunion ?
L’ensemble de la profession le craint. Dès le mardi 6 avril 2021, les bars et les restaurants, qui drainent du public pour les services du …
Sabine Payet, maman, blogueuse cuisine créole, et gestionnaire du groupe « Dolosacoulé »
Sabine c’est un concentré de bonne humeur, mais c’est surtout une épicurienne, sans aucune limite quand il s’agit de créer et de jouer avec les …
Les chefs des Toques Blanches régalent les donneurs au « Don du Sang Gastronome 2021 » à St Denis
L’EFS, l »Etablissement Français du Sang La Réunion – Océan Indien poursuit ses efforts pour , en cette période de crise, maintenir les stocks de sang …
Saint-Denis : des samoussas à toutes les sauces à la nouvelle boutique O Mille & Une Saveurs
Quel bon réunionnais n’a jamais galéré à trouver un bon point de vente de samoussas en dehors des marchés forains ? Oui, parce que soyons …
Un restaurant Réunionnais, situé à Lyon, offre aux étudiants 300 menus à 1 euro
Après quatre mois d’inactivité, le chef du « Ti’ Punch de La Réunion », restaurant situé dans le 2e arrondissement de Lyon, retourne aux fourneaux. Patrick Fetter …
La maison « Ladurée » en difficulté : cherche repreneur en ces temps de Covid
Les temps sont très durs pour les grandes maisons parisiennes. Une institution en matière de macarons, cherche aujourd’hui un repreneur et envisage toute solution, même …
Nouvelle règle des 2 mètres de distance entre les tables. « On va devoir licencier » indiquent certains restaurateurs réunionnais.
Ce sont les nouvelles recommandations du gouvernement depuis le jeudi 28 janvier 2021 et elles doivent être obligatoirement appliquées. Il vous faudra réorganiser vos locaux …
François Sadeyen réélu à la présidence des Toques Blanches Réunion
L’Assemblée Générale des Toques Blanches en ce mois de janvier 2021 a permis de renouveler intégralement le bureau de la Confrérie des Toques Blanches. François …