Christian Virassamy, l’ex gérant du restaurant le Choka Bleu expulsé
L’affaire a trouvé son épilogue le 18 mars 2024 devant le tribunal administratif. Christian Virassamy, qui exploitait l’établissement depuis douze ans, devra quitter les lieux.
Il a désormais 1 mois pour plier bagage avec la totalité de son équipe, sinon ce sera une pénalité de 1000 euros par jour qu’il devra payer.
Le Choka Bleu, restaurant emblématique de l’Ouest, est au cœur d’un conflit opposant la SPL Tamarum et « l’ancien » occupant des lieux gérant de la société « COD Distribution ». Situé sur le domaine public,il fait l’objet d’une AOT, et la convention d’occupation temporaire du site dont bénéficiait la société COD Restauration est arrivée à échéance depuis le 31 décembre 2023.
Christian Virassamy avait postulé pour le renouvellement de ses droits d’occupation mais son offre avait été écartée, au profit d’une nouvelle société CS Investissement, co-gérée par Siva Sambassouredy, qui dirige déjà deux restaurants : le Carré à Saint Denis et le Sarah Beach à Saint Leu.
Bien décidé à rester sur place, il continuait donc ses soirées, son offre de restauration, empêchant la nouvelle équipe de s’installer. Il a déposé plainte pour « favoritisme » contre son concurrent.
