“Créole Food Trotter”, le blog culinaire de Jeanne Gourdé

Sa page cuisine remporte un franc succès et elle adore partager son savoir-faire : Jeanne Gourdé fait des merveilles sur :

Cette page est rafraîchissante de bonnes idées recettes et de visites également, comme celle réalisée en juillet, au camp Marron de Jean-Paul Bavol au Guillaume Saint Paul :

La réunionnaise originaire de St André a réalisé un beau parcours en cuisine. Après son CAP au Centhor, elle travaille dans des restaurants locaux avant de sauter la mer et de travailler dans des maisons comme Chef de partie au Buddha-Bar Hotel à Paris, Cheffe de cuisine à Bar/resto “L’ecole buissonniere”, ou encore commis de cuisine au  Ritz Paris

De retour dans l’île, elle officiera dans l’hôtel récemment ouvert à la Saline, le Ness by D-Ocean. Elle est membre des Toques Françaises depuis septembre 2020.

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