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La Villa Fleurié de St Denis inaugure son bar extérieur et une formule Tapas
Par S.Patel
C’est assurément l’une des plus jolies adresses gastronomiques de Saint Denis.
En ce 2 février au soir, la Villa Fleurié dirigée par la très impliquée Ingrid Charlier a inauguré un nouveau concept : le bar extérieur , en plein air , en face de la jolie piscine en ardoise.
Des invités triés sur le volet ont pu assister à l’inauguration dans le jardin , et voir décliner doucement la lumière du jour, jusqu’à la scénarisation lumineuse des extérieurs.
La soirée fut calme, sans musique poussive, de bon goût, et surtout avec une chaleur humaine incroyable véhiculée par l’équipe.
C’est là qu’officiera chaque soir, aux jours d’ouverture de l’établissement, un Mixologue , véritable showman des cocktails
Un sommelier a aussi été recruté , il aura du plaisir à vous faire visiter la cave et en sortir des crus excellents en blanc et rouge , qu’il nous a été donné hier de découvrir en exclusivité
Ce jeune homme est un réunionnais passionné et vous le sentirez je l’ai trouvé fort sympathique et documenté!
Dès aujourd’hui, vous pourrez vous aussi découvrir cet espace gazonné , sous les arbres, et à partir de 17h déguster des tapas de qualité , et choisis avec soins en sucré et en salé.
Ingrid Charlier le confiait
« Je veux offrir à mes hôtes la même chose et la même qualité que ce que j’aime et que je ferais chez moi pour mes invités »
Nous adhérons grandement à cette épicurienne réflexion.
COTE PRATIQUE
Bar à cocktails, à vin et tapas de 17h à 19H30
Le restaurant gastronomique prend le relais en salle juste après.
On réserve via le site web de la VILLA FLEURIE, située 84 allée des Topazes à Bellepierre ou par téléphone au 0262 80 38 03