Nous avons testé l’Akina: restaurant typiquement japonais à Terre-Sainte
Par Food by Stéph L’expérience à l’Akina a été réalisée le 24 juin 2021 en soirée. L’envie de soleil levant se faisant sentir, je décide …
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Le chef Jean Claude Cléret est installé à la Cafrine, à Saint Pierre dans la zone Maxime Rivière. Là bas, il développe une offre traiteur …
Avec la désescalade annoncée par le préfet de la Réunion, le tres cosy restaurant bistronomique de Saint Pierre « La Plancha » rouvre enfin. L’équipe …
Ce midi, je découvre le restaurant La Réserve sur la place du marché à Saint-Gilles. Confortablement installés sur la terrasse ombragée, l’air est frais, la …
Ce midi, ce fut un agréable déjeuner au Spot à Saint Leu: De bonnes bières artisanales brassées sur place, Une cuisine bistronomique haute en couleurs et …
Après la sortie de la nouvelle carte Bonnie & Clyde en mars dernier, La Mafia du Goût revient pour vous surprendre, là où vous ne …
Organisé par les Chambres de métiers et de l’artisanat et les Banques Populaires, le prix Stars & Métiers est destiné à promouvoir l’excellence et l’innovation …
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Par Sarah Patel Ca y est, les restaurants ont rouvert en terrasse et cette parenthèse a permis à de nombreux chefs de revoir leurs cartes, …
Par Sarah Patel Mon adorable confrère critique Thierry Kasprovitch l’a sacré comme un des meilleurs chefs de l’année 2020. Jury du prestigieux concours de cuisine …