Une gousse de vanille de 27 centimètres pour trois producteurs : Claudien Payet et Gaston Rivière de Saint-Philippe et Arsène Houng-Chui-Kien de Bras-Panon. Jules Edouard …
La jeune Panonnaise, ingénieure de profession, a remporté le premier prix de ce premier concours culinaire organisé dans le cadre de la 43ème foire agricole …
C’est cette semaine, à la Foire de Bras Panon, que seront remises les médailles aux Lauréats réunionnais du Concours Général Agricole 2022 . Nos artisans …
Le concours se déroulera au mois d’octobre prochain , en plein Village Gastronomique à l’ADPE au Parc des Expositions du Chaudron. Le but ? Créer …
Comme vous le savez, hier avait lieu la 28ème édition du challenge gastronomique qui unit l’EGC et le Centhor. Et pour immortaliser cette journée riche …
C’est la consécration pour Julien Leveneur : il décroche le “Dessert d’or”, et est devenu hier soir le “Champion de France du Dessert”. L’équipe de …
Dans le cadre des projets menés par l’EGC Réunion, la seule et unique École de Gestion et de Commerce du territoire organise chaque année un …
C’est ce mercredi 30 mars 2022 qu’a été élu, après deux ans d’arrêt, le meilleur Kouign Amann (Ploufragan, France) ! Pour ceux qui ne connaîtraient pas …
Guidée par Wu Wu-hsien, l’équipe taïwanaise formée des boulangers Justin Wu, Lee Chung-wei et Hsu Shao-huan a remporté le 29 mars à Paris la Coupe du …
Le concours international de Lyon, qui récompense les meilleurs vins, bières et spiritueux mondiaux, ont décerné 2 médailles d’or pour les rhums arrangés Vanille et Passion, …
