Le chef réunionnais Roman Dubourg : 4eme au Concours International “Jeunes Talents Escoffier”
Le chef de cuisine Roman Dubourg a participé au Concours “Jeune Talent Escoffier de l’Océan Indien 2019”. Crise Covid oblige, il a du patienter jusqu’à …
Concours culinaire à la foire de Bras-Panon : le bon coup d’ pat’…cochon de Nelly Noël (VIDÉOS)
La jeune Panonnaise, ingénieure de profession, a remporté le premier prix de ce premier concours culinaire organisé dans le cadre de la 43ème foire agricole …
Le Challenge Gastronomique 2022 de l’EGC remporté par Sébastien Catherine
Comme vous le savez, hier avait lieu la 28ème édition du challenge gastronomique qui unit l’EGC et le Centhor. Et pour immortaliser cette journée riche …
Le Champion de France du Dessert 2022 est le chef pâtissier réunionnais Julien Leveneur
C’est la consécration pour Julien Leveneur : il décroche le “Dessert d’or”, et est devenu hier soir le “Champion de France du Dessert”. L’équipe de …
Sébastien Catherine décroche le titre “du meilleur chef à domicile” de la Réunion
C’était le premier évènement organisé par Gastronomic pour cette année 2022 : un concours pour départager les chefs à domicile qui exercent dans l’île avec …
Prix Leader du public: votez pour “Arôme Distillerie” à La Plaine des Palmistes
A l’occasion du Congrès national des GAL à Troyes le 08 novembre prochain, Leader France organise la deuxième édition des « Prix LEADER pour l’innovation …
Le meilleur croissant de la Réunion est à Ô délices du paradis
Le concours du Meilleur Croissant de La Réunion organisé aujourd’hui à Saint-Paul par la Fédération Réunionnaise des Artisans Boulangers-Pâtissiers a réunit 11 candidats. Le travail du …
Le chef Doris Puylaurent (Lux Hôtel) remporte le Concours de Cuisine des Toques Blanches et le “Prix Alain Siquier”
Reporté en 2020 pour cause de Covid, le Concours Annuel des Toques Blanches/Gastronomic.re, prix “Alain Siquier”, a eu lieu le mercredi 23 juin 2021 à …
Jasbir RAHEEMEEA remporte le Concours de la Meilleure Pâtisserie Amateur au Goyavier à la Plaine des Palmistes
Le célèbre et très attendu concours de pâtisserie ouvert aux amateurs , sur le thème du Goyavier, s’est déroulé ce samedi 28 mai à 14H30 …
La préfecture de la Réunion lance 1 concours de recettes avec les produits du Bouclier Qualité Prix
Afin de faire connaître aux Réunionnais les nouveaux produits du Bouclier Qualité Prix (BQP), la Préfecture de La Réunion a mis en ligne un concours …