Concours inter-école JIR/Escoffier sur le thème du chocolat
C’est à l’APFAR de Saint André que ce concours JIR/Disciples d’Escoffier s’est déroulé ce concours qui rassemblait huit candidats de plusieurs centres de formation réunionnais …
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En plein développement international, la Maison Isautier a participé au Spirit Business Rum & Cachaça Masters 2021 à Londres. Il y a quelques jours, la …
C’est sur leur page Facebook que l’entreprise annonce son nouveau sacre au niveau national pour la qualité de ses produits : après leurs médailles obtenues …
Suite au succès de sa 1ère édition en 2019, la Confrérie des Artisans Confituriers Confiseurs de la Réunion organisait ce jour le 2ème Championnat de …
Le nom du gagnant de la deuxième édition du Concours de cuisine d’Antenne Réunion est connu depuis vendredi soir. La grande finale opposait deux jeunes …
Concours culinaire des cheffes de l’Océan Indien : la Réunion vainqueur La cheffe Murielle Michaeli a remporté haut la main le concours de cuisine au …
Ce mardi 4 juin se déroule le “Trophée 2019 des Toques Blanches”. 6 candidats, tous des professionnels de la restauratioon, s’affrontent depuis 8H dans les …
Kevin Minatchy, est très fier, il est admis en finale de la « Toque D’or international de cuisine 2017 ». Le concours se déroulera le 15 novembre …