Ce concours était organisé par la Confrérie des Artisans Confituriers Confiseurs de la Réunion, et la dégustation des confitures des participants à la troisième édition …
Dans le cadre de la journée internationale de la femme rurale, la Mairie de Saint Pierre a remis des trophées à 3 agricultrices. Il s’agit …
Ils sont chauds bouillants et espèrent ramener la coupe à la maison. 3 réunionnais participent aux championnats de France de la Pizza, qui se disputent …
La Réunion a brillé au dernier championnat de France de Pizza , les 13 et 14 octobre 2021. Nos pizzaiolos de renom avaient fait le …
La gastronomie française est au sommet ! Le Bocuse d’Or 2021, premier prix du Concours mondial de la cuisine, a été remporté par la France …
Le concours du Meilleur Croissant de La Réunion organisé aujourd’hui à Saint-Paul par la Fédération Réunionnaise des Artisans Boulangers-Pâtissiers a réunit 11 candidats. Le travail du …
C’est la 4eme fois que le Journal de l’Ile de la Réunion organise le concours de la meilleure saucisse artisanale de l’île. Et cette année, …
Hier soir, dimanche 22 août, les prix du Championnat du Monde des Confituriades® de Beaupuy 2021 ont été remis. Jean-Charles Nagou a présenté deux confitures avec la …
Le gagnant de ce Challenge Gastronomique 2021 : est le chef Sébastien Catherine. Le chef à domicile fait donc carton plein lors de ce concours …
Reporté en 2020 pour cause de Covid, le Concours Annuel des Toques Blanches/Gastronomic.re, prix « Alain Siquier », a eu lieu le mercredi 23 juin 2021 à …
