Caviar & fruits de mer pour Noël? Notre sélection à la Réunion by Gastronomic
Le caviar
Evidemment, nous vous conseillons cette année de tester la nouveauté incroyable de 2021, soit du Caviar 100% réunionnais disponibles dans les points de vente explicités ici : Du caviar Baeri, produit à la Réunion, et en vente dès ce week-end !
Mais si vous en souhaitez un autre , nous vous proposons de rester dans la zone pour tester le Caviar Rova, de Madagascar. Le revendeur principal est l’enseigne « Huîtres Lebon » de St Gilles, de St Pierre et le « Bar à Huîtres » de St Denis, mais vous trouverez aussi le Rova Caviar chez « Au Bon Fromage » à l’Etang Salé.
Caviar Sturia : la gamme Classic, Oscietre et Vintage est disponible aussi chez les Huîtres Lebon.
La marque Kaviari est disponible à la Poissonnerie d’Alisée, située à la Montagne.
Une gamme italienne, Astara, est proposée à la Fine Epicerie, rue Jean Chatel à Saint Denis, ou encore chez Love Cheese, rue Alexis de Villeneuve toujours à St Denis (gamme Baeri & Oscietre).
Le Caviar Perlita est français et d’Aquitaine (Esturgeonniere du Teich).
La Comtesse du Barry
A la bonne Viande
Alors certes, cette enseigne est une célébration à la viande, avec des produits maturés d’exception, mais il y a aussi un espace marée particulièrement fourni pour cette fin d’année. Saumon, Huîtres , Caviar Français (marque De Neuvic) & même local… Un seul numéro de téléphone : 06 92 76 22 88
La Poissonnerie d’Alisée
Alisée et son équipe officient à la Montagne dans sa boutique, ou sur les marchés. La poissonnerie vient de publier sa carte festive avec les différents plateaux proposés de crustacés, de poissons , de caviar de la Maison Kaviari. A tester absolument.
Maïthéo fruits de mer by sushi & Co
Les réservations sont ouvertes pour les fêtes de fin d’année. Les compositions sont déclinées dans l’offre ci dessous, mais elles peuvent être légèrement changées suivant vos désidératas.
Vache & Cow
